Традиционный болгарский перец с начинкой из фарша с добавлением специй.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки 6,0 г. Жиры 14 г. Углеводы 7,0 г.
910 кДж/220 ккал
Срок годности и условия хранения:
180 суток при температуре минус 18 ⁰С Способ приготовления:
Перец без предварительного размораживания выложить в емкость, добавить обжаренный лук и чеснок, тертую морковь, томаты и тушить до готовности. Подавать к столу с гарниром из смеси салатных листьев и овощей.