Вариант быстрого и вкусного ужина или перекуса для вас!
Ингредиенты:
Готовые тресковые палочки из магазина "Сибирский Бегемот" – 1 упаковка;
Картофель – 4–5 шт. (или замороженный картофель фри);
Растительное масло – для жарки.
Для соуса тартар:
Майонез – 3 ст. л;
Маринованные огурчики – 2 шт;
Зелень укропа – небольшой пучок;
Лимонный сок – 1 ч. л.
Приготовление картошки фри:
Нарежьте картофель брусками, промойте в холодной воде и обсушите. Обжарьте во фритюре или на сковороде до золотистой корочки. Посолите сразу после жарки.
Рыбные палочки
Готовые палочки из трески «Сибирский Бегемот» обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до румяной корочки (или запеките в духовке при 200°С 10–12 минут).
Соус тартар
Огурчики и зелень мелко порубите. Смешайте с майонезом и лимонным соком.
💡 Совет от «Сибирского Бегемота»: добавьте к подаче дольку лимона – она подчеркнёт нежный вкус трески!